Restauration scolaire

Inscriptions à la restauration scolaire
Les inscriptions des enfants s'effectuent sur le portail famille.

La composition des menus

Mille et Un Repas propose des menus répondant aux recommandations nutritionnelles, établis avec la collaboration d'une diététicienne et des chefs de production et adapte le grammage à l'âge des enfants (maternelle ou élémentaire).
Mille et Un Repas propose également des repas dit sans viande / sans porc.
Cette proposition de menu sans viande permet de répondre à l'évolution des habitudes en matière de consommation alimentaire et à un souci de préservation de l'environnement.

• Le cycle de menus

Les menus ont fait peau neuve, avec une nouvelle trame GPS : Goût, Planète, Santé.

Vous retrouverez dans ces nouvelles trames :

• Les menus « classiques » les repas du quotidien.

• Les menus « comme chez mamie », les bons plats à partager ex : lasagnes, chipolata & purée de pommes de terre etc.

• Les menus « partons en voyage », voyager le temps d’un repas ex : chili sin carné, tajine de poulet etc.

• Les menus « street food » s’inspirer des tendances du moment ex : Fish and chips.

• Le « Zéro Gaspil'

Le but 1er du projet « zéro Gaspil’ » est de lutter contre le gaspillage alimentaire, Mille et Un Repas met en place le « pourcentage taux de prise ». 

• Les allergies et les intolérances alimentaire

Mille et Un Repas ne gère pas les allergies alimentaires ; notre recommandation reste le panier repas apporté par la famille.
Nous vous fournissons, à titre informatif, la liste des allergènes majeurs sur 7 semaines, de menus, consécutives.